CookPal AI
recipe image

Gà Teriyaki

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🐓 鶏もも肉 4枚
    • 🧂 醤油 大さじ3
    • みりん 大さじ3
    • 🍬 砂糖 大さじ2
  • Thức ăn kèm

    • 🍚 白ご飯 4人分
    • 🌱 青ネギ(小口切り) 少々

BƯỚC

1

Cắt lớp da của thịt gà đùi vừa phải, rồi đặt mặt da xuống chảo để nướng. Nấu ở lửa vừa khoảng 5 phút.

2

Khi mặt da đã vàng giòn, lật mặt và nướng thêm khoảng 3 phút.

3

Thêm nước sốt teriyaki được pha từ xì dầu, rượu mirin và đường, khuấy đều với thịt khi nấu.

4

Khi nước sốt đã đặc lại, tắt bếp và cho thịt gà lên cơm. Rắc hành lá và hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 25g
    Protein
  • 50g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể sử dụng ức gà thay cho đùi để tạo món ăn ít béo hơn.Thêm một chút gừng vào nước sốt teriyaki sẽ tăng thêm hương vị.Thích hợp để làm phần ăn trưa và có thể bảo quản lâu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.