Gà Teriyaki
Chi phí $10, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $10
Gà Teriyaki
Chi phí $10, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍗 2 miếng đùi gà
- 2 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh mirin
- 🧂 1 muỗng canh đường
- 1 lát gừng (bào nhuyễn)
Nguyên liệu phụ
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- Hành lá băm nhỏ (tùy ý)
BƯỚC
1
Loại bỏ mỡ thừa từ đùi gà và cắt thành khúc vừa ăn.
2
Pha nước tương, mirin, đường và gừng để làm nước sốt Teriyaki.
3
Làm nóng dầu mè trong chảo và áp chảo gà hai mặt.
4
Thêm nước sốt Teriyaki, khuấy đều trên lửa vừa, đợi gà thấm hoàn toàn.
5
Trang trí hành lá băm nhỏ và dọn lên.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
400
Calo
- 30gProtein
- 15gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Nướng mặt da trước để gà giòn hơn.Để ý không để nước sốt bị cháy khi thêm vào chảo.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.