Gà Teriyaki
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $8
Gà Teriyaki
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍗 Đùi gà 300g
Gia vị
- 🧂 Nước tương 2 muỗng canh
- 🧂 Đường 1 muỗng canh
- Rượu mirin 1 muỗng canh
- 🧄 Tỏi 1 tép (bào nhuyễn)
BƯỚC
1
Cắt đùi gà thành những miếng vừa ăn.
2
Đun nóng chảo với dầu, áp chảo mặt da gà ở mức lửa vừa.
3
Lấy khăn giấy thấm bớt mỡ thừa và lật mặt gà để tiếp tục áp chảo.
4
Trộn đều các loại gia vị và thêm vào chảo để đun nhỏ lửa cho đến khi sệt lại.
5
Khi nước sốt đã phủ đều lên bề mặt món ăn, món ăn đã sẵn sàng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
350
Calo
- 30gProtein
- 15gCarbohydrate
- 18gChất béo
💡 Mẹo
Nếu thích, có thể thêm hành lá hoặc mè để làm món ăn thêm phần bắt mắt.Rất hợp với cơm trắng, bạn cũng có thể làm món ăn này kiểu cơm trộn (donburi).Nếu không có mirin, bạn có thể thay bằng dầu mè hoặc mật ong.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.