Gà Teriyaki
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Số suất
- $12
Gà Teriyaki
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Các loại thịt
- 🍗 Đùi gà 500g
Gia vị
- Nước tương 2 muỗng canh
- 🍬 Đường 1 muỗng canh
- Rượu sake 1 muỗng canh
- Mirin 1 muỗng canh
Dầu ăn
- Dầu ăn 1 muỗng canh
BƯỚC
1
Cắt đùi gà thành từng miếng vừa ăn.
2
Làm nóng dầu trong chảo rồi áp chảo phần thịt gà hai mặt ở lửa vừa.
3
Pha nước tương, đường, rượu sake và mirin để tạo nước sốt.
4
Thêm nước sốt vào thịt gà đã nấu chín và đun nhỏ lửa trong khi trộn để nước sốt thấm vào thịt.
5
Trình bày ra đĩa và hoàn tất.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
320
Calo
- 25gProtein
- 8gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Để đùi gà nghỉ trong tủ lạnh khoảng 10 phút sẽ giúp thịt mềm và đậm vị hơn.Nước sốt dễ cháy, hãy chú ý điều chỉnh thời điểm giảm lửa.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.