CookPal AI
recipe image

Gà Teriyaki

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍗 2 miếng thịt đùi gà
    • 2 muỗng canh nước tương
    • 1 muỗng canh rượu Mirin
    • 🧂 1 muỗng cà phê đường
    • 🧄 1 tép tỏi (băm nhuyễn)

BƯỚC

1

Rắc một ít muối lên cả hai mặt của đùi gà và dùng khăn giấy thấm khô nước thừa.

2

Làm nóng chảo ở lửa vừa và đặt đùi gà vào chảo với mặt da úp xuống.

3

Trộn nước tương, rượu Mirin, đường và tỏi để làm nước sốt.

4

Rưới nước sốt lên thịt gà và để lửa vừa trong khi đun để nước sốt thấm vào thịt.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 30g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Món này có thể bảo quản đông lạnh và thuận tiện cho bữa tối bận rộn.Có thể thay thế thịt đùi bằng thịt ức gà.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.