CookPal AI
recipe image

Gà xào Teriyaki với rau củ

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🍗 Ức gà 500g (cắt thành miếng vừa ăn)
  • Rau củ

    • 🥦 Súp lơ 1 cây (chia nhỏ thành từng nhánh)
    • 🥕 Cà rốt 1 củ (cắt thành dải mỏng)
    • Ớt chuông 1 quả (cắt lát mỏng)
  • Gia vị

    • 🧂 Xì dầu 3 muỗng canh
    • Mirin 2 muỗng canh
    • 🍬 Đường 1 muỗng cà phê
    • Dầu ăn 1 muỗng canh

BƯỚC

1

Làm nóng dầu ăn trong chảo, sau đó chiên đùi gà từ phần da trước.

2

Khi thịt gà đã chuyển màu, thêm rau củ vào và xào ở lửa vừa.

3

Thêm hỗn hợp gia vị gồm xì dầu, mirin và đường, trộn đều cho thấm gia vị.

4

Khi tất cả nguyên liệu được phủ đều và có độ bóng đẹp, món ăn đã hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 28g
    Protein
  • 18g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phần thức ăn còn dư rất phù hợp để làm cơm hộp.Luộc sơ súp lơ sẽ giúp tiết kiệm thời gian.Rắc thêm mè nếu thích để tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.