CookPal AI
recipe image

Cơm gà sốt Teriyaki

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍗 Ức gà 1 miếng (khoảng 250g)
    • 🟤 Nước tương 2 muỗng canh
    • 🟡 Rượu Mirin 2 muỗng canh
    • 🧂 Đường 1 muỗng canh
    • 🍚 Cơm 2 chén
  • Topping

    • 🌱 Hành lá lượng vừa đủ (cắt nhỏ)
    • Hạt vừng trắng lượng vừa đủ

BƯỚC

1

Cắt ức gà thành miếng vừa ăn, rắc nhẹ muối và để yên 10 phút.

2

Đun nóng ít dầu trong chảo, chiên thịt gà ở lửa vừa cho đến khi cả hai mặt có màu vàng.

3

Thêm nước tương, rượu Mirin, và đường, đảo đều thịt gà với nước sốt khi đun nhỏ lửa.

4

Xếp thịt gà lên cơm, rắc hành lá và hạt vừng trắng lên trên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 30g
    Protein
  • 60g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thịt đùi gà cũng có thể sử dụng thay thế.Nếu muốn món ăn hơi cay, hãy thêm một chút ớt bột.Nước sốt có thể dùng kèm với rau củ nướng hoặc đậu phụ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.