CookPal AI
recipe image

Cơm gà sốt teriyaki

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍗 Đùi gà, 2 miếng
    • 🍚 Cơm trắng, 4 bát
  • Gia vị

    • 🧂 Nước tương, 2 muỗng canh
    • Mirin, 2 muỗng canh
    • Đường, 1 muỗng canh
    • 🍶 Dầu ăn, 2 muỗng cà phê

BƯỚC

1

Cắt đùi gà thành các miếng vừa ăn.

2

Làm nóng dầu ăn trong chảo và chiên gà từ phía da trước cho đến khi cả hai mặt chín vàng.

3

Thêm hỗn hợp nước tương, mirin và đường vào chảo, trộn đều và nấu cho đến khi thịt gà thấm đều sốt.

4

Đặt gà sốt teriyaki lên cơm và trang trí với hành lá hoặc mè nếu thích.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 35g
    Protein
  • 48g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phần thịt gà và sốt còn dư có thể đông lạnh để dùng sau.Chiên gà đến khi mặt ngoài có màu vàng nâu đẹp mắt để tăng hương vị thơm ngon.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.