CookPal AI
recipe image

Gà Teriyaki với Nấm và Hoa lơ xanh

Chi phí $15, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Sauce

    • 🧂 ½ chén xì dầu
    • ½ chén giấm gạo
    • 🍯 3 muỗng canh mật ong
    • 2 muỗng cà phê dầu mè
    • 4 muỗng cà phê gừng tươi, băm nhỏ
    • 4 muỗng cà phê bột ngô
    • 🧄 4 tép tỏi, băm nhỏ
  • Thành phần chính

    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 🍗 2 pound ức gà không xương, không da, cắt thành miếng 1 inch
    • 🥦 1 pound hoa lơ xanh, cắt thành miếng vừa ăn
    • 1 (8 ounce) gói nấm cắt lát

BƯỚC

1

Trộn tất cả các thành phần nước sốt trong một tô cỡ vừa cho đến khi hoàn toàn mịn.

2

Thêm dầu ô liu vào đáy chảo và đun ở lửa vừa cao. Thêm thịt gà đã cắt và nấu cho đến khi thịt gà có màu vàng nâu và gần chín, khoảng 10 phút.

3

Thêm nước sốt vào thịt gà và trộn đều cho đến khi tất cả thịt gà được phủ đều. Thêm các miếng hoa lơ xanh và nấm cắt lát vào hỗn hợp thịt gà; khuấy đều cho đến khi được phủ. Đun nhỏ lửa hỗn hợp thịt gà và rau trong khoảng 10 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

206

Calo

  • 26g
    Protein
  • 14g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng với cơm hấp để có bữa ăn hoàn chỉnh.Để tăng thêm hương vị, rắc vừng hoặc hành lá lên trên.Dùng xì dầu ít natri để giảm lượng natri tổng thể.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.