Gà và khoai tây kho với sốt teriyaki
Chi phí $10, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $10
Gà và khoai tây kho với sốt teriyaki
Chi phí $10, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Thịt
- 🍗 Đùi gà 400g
Rau củ
- 🥔 2 củ khoai tây (gọt vỏ và cắt thành miếng)
- 🧅 1 củ hành tây (thái lát mỏng)
Gia vị
- Xì dầu 3 muỗng canh
- Đường 2 muỗng canh
- Mirin 2 muỗng canh
- 🧄 Tỏi 1 tép (xay nhuyễn)
BƯỚC
1
Cắt đùi gà thành miếng vừa ăn và nêm với muối và tiêu.
2
Chiên gà trên chảo và lấy ra khỏi chảo khi mặt ngoài hơi cháy vàng.
3
Cho khoai tây và hành tây vào nồi, thêm nước vừa đủ ngập và đun trên lửa vừa.
4
Thêm xì dầu, đường, mirin và tỏi xay nhuyễn vào nồi và tiếp tục đun.
5
Trở lại nồi gà và kết hợp tất cả nguyên liệu, nấu đến khi hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
450
Calo
- 35gProtein
- 25gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Điều chỉnh thời gian nấu để kiểm soát độ mềm của khoai tây.Có thể sử dụng các loại gà khác nhau để biến tấu hương vị.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.