CookPal AI
recipe image

Thịt gà nướng và rau củ sốt Teriyaki

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt (thịt gà)

    • 🍗 Ức gà 200g
  • Rau xanh

    • 🥦 Bông cải xanh 1 cốc (đã luộc)
    • 🥕 Cà rốt 1 quả (thái lát mỏng)
  • Gia vị

    • Nước tương 2 thìa lớn
    • Mirin 1 thìa lớn
    • Đường 1 thìa nhỏ

BƯỚC

1

Cắt ức gà thành từng miếng vừa ăn, rắc nhẹ muối để ướp thịt trước.

2

Cho một ít dầu ăn vào chảo và chiên hai mặt của thịt gà ở lửa vừa.

3

Trộn đều các gia vị (nước tương, mirin, đường), sau đó thêm vào thịt gà đã chiên và đảo đến khi thịt bóng và ngấm gia vị.

4

Thêm bông cải xanh đã làm nóng và cà rốt thái lát để bày món ăn cho đẹp mắt, rồi hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 35g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng ức gà giúp giảm chất béo và cung cấp đầy đủ protein.Rau củ có thể thay đổi theo mùa.Giảm lượng gia vị sẽ giúp món ăn thấp calo hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.