
Texas Deer Chili
Chi phí $25, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 Số suất
- $25
Texas Deer Chili
Chi phí $25, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 Số suất
- $25
NGUYÊN LIỆU
Thịt
- 2 ½ pounds thịt nai, cắt thành khối
Rau củ
- 🧅 1 củ hành tây lớn, thái nhỏ
- 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 lon (4 ounce) ớt xanh cắt hạt lựu
Đậu
- 2 lon (15 ounce) đậu thận, để ráo và rửa sạch
Chất lỏng
- 2 lon (10.5 ounce) nước dùng bò
Gia vị
- 2 thìa cà phê kinh giới khô
- 2 thìa cà phê bột thì là
- 🧂 ½ thìa cà phê muối
- 1 ½ thìa cà phê ớt paprika
Dầu
- 2 thìa canh dầu thực vật
BƯỚC
1
Trong một chảo lớn ở lửa vừa, nấu thịt nai, hành tây và tỏi trong dầu cho đến khi thịt chuyển màu nâu.
2
Chuyển sang nồi nấu chậm và trộn đều với ớt, đậu, nước dùng, kinh giới, bột thì là, muối và ớt paprika.
3
Nấu ở mức trung bình trong 4 đến 5 giờ trong nồi nấu chậm.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
291
Calo
- 36gProtein
- 20gCarbohydrate
- 7gChất béo
💡 Mẹo
Để có phiên bản cay hơn, thêm nhiều ớt xanh hoặc ớt jalapeños cắt hạt lựu.Phục vụ cùng một muỗng kem chua hoặc phô mai bào để tăng độ béo ngậy.Đóng gói phần còn lại vào các phần nhỏ và đông lạnh để dễ dàng chế biến bữa ăn trong tương lai.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.