CookPal AI
recipe image

Bánh Monkey Bread với Thức Ăn Tàn Tiệc Lễ Tạ Ơn

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Bột và Đế

    • 2 pound bột bánh mì đông lạnh, đã rã đông

  • Nhân

    • 🍗 1 chén thịt gà tây nấu chín thái nhỏ
    • 1 chén hỗn hợp nhồi sẵn
    • 🥔 1 chén khoai tây nghiền sẵn
    • 🥕 ½ chén rau củ trộn

  • Phủ

    • 🧀 ½ chén phô mai Cheddar bào sợi

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Phết dầu một khay nướng kích thước 9x13 inch.

2

Bẻ bột thành từng miếng dài khoảng 2 inch và cán mỏng từng miếng càng mỏng càng tốt mà không bị rách bằng cây cán bột.

3

Đặt khoảng 1 thìa cà phê gà tây, 1 thìa hỗn hợp nhồi, 1 thìa khoai tây nghiền và 1 thìa rau củ lên mỗi miếng bột đã cán mỏng.

4

Nhẹ nhàng cuộn bột bọc lấy nhân, kín các mép và tạo thành hình quả bóng. Xếp các viên bột đã nhồi vào khay nướng đã chuẩn bị; rắc phô mai Cheddar lên trên.

5

Nướng trong lò đã làm nóng cho đến khi các viên bột chín đều, từ 30 đến 40 phút.

6

Úp bánh monkey bread ra đĩa phục vụ và dùng khi còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

448

Calo

  • 20g
    Protein
  • 66g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có kết cấu giòn hơn, phết nhẹ một lớp bơ tan chảy lên các viên bột trước khi nướng.Thêm một ít nước sốt hoặc sốt nam việt quất để chấm và tăng thêm hương vị.Sử dụng bất kỳ sự kết hợp nào của thức ăn thừa từ Lễ Tạ ơn làm nhân để giảm lãng phí thực phẩm.Để bánh monkey bread nguội một chút trước khi úp ra để đảm bảo giữ được hình dạng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.