CookPal AI
recipe image

Những chiếc Blondies ngon nhất

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 3 cốc bột làm bánh
    • 1 muỗng canh bột nở
    • 🧂 ¾ muỗng cà phê muối

  • Thành phần ướt

    • 🧈 ¾ pound bơ không muối
    • 🟤 3 cốc đường nâu nhạt
    • 🥚 3 quả trứng lớn
    • 1 muỗng canh chiết xuất vani

BƯỚC

1

Điều chỉnh giá lò ở vị trí thấp nhất; làm nóng trước ở 325°F. Phun một lớp chống dính lên khay nướng kích thước 9x13 inch và lót bằng giấy bạc dày, để thừa ra ngoài để dễ lấy ra. Phủ lớp chống dính lên giấy bạc.

2

Trộn đều bột làm bánh, bột nở và muối trong một bát nhỏ.

3

Đun nóng bơ và đường nâu trong một chảo lớn cho đến khi sôi.

4

Đánh đều trứng và vani trong một bát lớn. Từ từ khuấy vào hỗn hợp đường nóng, sau đó thêm các thành phần khô. Nếu sử dụng các thành phần bổ sung tùy chọn, hãy khuấy chúng vào khi bột nguội bớt.

5

Gạt bột vào khay đã chuẩn bị và nướng cho đến khi bánh có độ cứng vừa phải, khoảng 45 phút.

6

Lấy ra khỏi lò, để nguội năm phút, sau đó kéo bánh ra khỏi khay bằng tay cầm giấy bạc và đặt trên giá để nguội hoàn toàn trước khi cắt thành 24 miếng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

279

Calo

  • 2g
    Protein
  • 41g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thêm lựa chọn trái cây khô, hạt hoặc thậm chí là sô cô la chip để tùy chỉnh bánh của bạn.Hãy để bột nguội bớt trước khi thêm sô cô la chip để tránh làm tan chảy chúng sớm.Lót khay bằng giấy bạc để dễ dàng lấy ra và vệ sinh.Hãy chắc chắn để bánh nguội hoàn toàn trước khi cắt để có các cạnh sạch sẽ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.