CookPal AI
recipe image

Những chiếc Cupcakes Tự Làm Ngon Nhất

Chi phí $7, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 24 Số suất
  • $7

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 2 ⅓ cốc bột mì đa dụng, đã rây
    • 2 cốc đường trắng
    • 1 muỗng canh bột nở
    • ¾ muỗng cà phê muối

  • Thành phần ướt

    • 🥚 2 quả trứng lớn
    • 🥛 1 ½ cốc sữa
    • ½ cốc dầu thực vật
    • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 độ F (165 độ C). Lót hai khay bánh muffin 12 cốc bằng giấy nến.

2

Trộn đều bột đã rây, đường, bột nở và muối trong một tô. Đánh trứng trong một tô khác từ 1 đến 2 phút.

3

Đánh đều sữa, dầu và chiết xuất vani trong một tô lớn khác bằng máy đánh trứng ở tốc độ thấp cho đến khi hòa quyện. Thêm hỗn hợp bột vào từng phần nhỏ, đảm bảo trộn đều. Nhẹ nhàng thêm trứng vào. Múc bột vào các cốc muffin đã chuẩn bị.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi que thử bánh cắm vào giữa bánh ra sạch, khoảng 20 đến 25 phút. Để nguội trong khuôn khoảng 5 phút, sau đó chuyển sang giá để nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

164

Calo

  • 2g
    Protein
  • 27g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có thêm hương vị, hãy cân nhắc thêm một chút quế vào thành phần khô.Sử dụng muỗng múc kem để chia đều bột vào các cốc muffin.Đảm bảo tất cả các thành phần ở nhiệt độ phòng để trộn đều và kết cấu tốt hơn.Hãy để bánh cupcake nguội hoàn toàn trước khi thêm kem phủ để tránh kem bị tan chảy.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.