CookPal AI
recipe image

Những Viên Thịt Ngon Nhất Bạn Sẽ Thưởng Thức

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 0,45 kg thịt bò xay nạc

  • Nguyên liệu khô

    • ¾ cốc vụn bánh mì giòn có gia vị
    • 1 thìa cà phê vảy ớt đỏ
    • 1 thìa cà phê hỗn hợp gia vị Cajun

  • Rau củ và gia vị

    • 🧅 ¼ cốc hành ngọt băm nhỏ
    • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • Chất lỏng & Gia vị

    • 3 thìa canh nước sốt Worcestershire
    • 1 thìa canh mù tạt vàng đã chuẩn bị
    • 1 thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất

  • Khác

    • 🥚 1 quả trứng lớn, đánh nhẹ
    • 🧈 1 thìa canh bơ

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Trộn thịt bò xay, vụn bánh mì giòn, hành ngọt, trứng, tỏi, nước sốt Worcestershire, mù tạt, vảy ớt đỏ và hỗn hợp gia vị Cajun trong một tô lớn cho đến khi kết hợp tốt.

3

Tạo hình hỗn hợp thành các viên thịt bằng tay.

4

Đun chảy bơ trong dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa.

5

Đặt các viên thịt vào chảo nóng. Nấu, lật thường xuyên, cho đến khi đạt độ chín mong muốn, khoảng 20 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

336

Calo

  • 23g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 23g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để nấu đều, hãy đảm bảo tất cả các viên thịt có kích thước gần bằng nhau.Phục vụ với mì spaghetti để có sự kết hợp kinh điển hoặc dùng nước sốt BBQ và cơm để tạo sự sáng tạo.Sử dụng nhiệt kế đọc tức thì để đảm bảo các viên thịt nấu lên ít nhất 165°F để an toàn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.