Thu thập tất cả các nguyên liệu.

Đánh đường và bơ mềm cùng nhau trong một tô lớn bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn.

Đánh thêm trứng và vani. Khuấy đều bột, bột nở và muối. Đậy kín và để bột trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ (hoặc qua đêm).

Làm nóng lò ở nhiệt độ 400 độ F (200 độ C). Rắc nhẹ bột lên bề mặt làm việc. Cán bột dày từ 1/4 đến 1/2 inch.

Cắt thành hình dạng với bất kỳ khuôn cắt bánh quy nào. Đặt bánh cách nhau 1 inch trên khay nướng không phết dầu.

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bánh chuyển màu vàng nhạt, từ 6 đến 8 phút. Cẩn thận chuyển bánh sang giá và để nguội hoàn toàn trước khi trang trí.