CookPal AI
recipe image

Món Omelet Denver

Chi phí $3, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Thực phẩm cơ bản và Trứng

    • 🥚 3 quả trứng lớn
    • 🧈 1 muỗng canh bơ

  • Thịt và Rau củ

    • 🍖 ¼ chén thịt xông khói thái hạt lựu
    • 🧅 2 muỗng canh hành tây thái hạt lựu
    • 2 muỗng canh ớt chuông xanh thái hạt lựu

  • Phô mai và Gia vị

    • 🧀 ⅓ chén phô mai Cheddar bào sợi
    • 1 nhúm ớt cayenne

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đánh trứng trong một bát nhỏ cho đến khi vừa kết hợp; không đánh quá kỹ.

3

Làm tan chảy bơ trong chảo ở nhiệt độ trung bình cao. Thêm thịt xông khói, hành tây và ớt chuông; nêm muối và tiêu. Nấu và đảo đều cho đến khi hành mềm và thịt bắt đầu caramel hóa, khoảng 5 phút.

4

Giảm nhiệt xuống trung bình-thấp và đổ trứng vào. Trộn nhẹ bằng thìa trong khi lắc chảo để đảm bảo nguyên liệu được phân bố đều.

5

Nhanh chóng chạy thìa dọc theo mép của món omelet.

6

Rắc phô mai Cheddar và ớt cayenne lên trên món omelet.

7

Nấu, thỉnh thoảng lắc chảo, cho đến khi mặt trên còn ướt nhưng không chảy, khoảng 5 phút. Dùng thìa gấp đôi món omelet lại và chuyển nó ra đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

527

Calo

  • 34g
    Protein
  • 9g
    Carbohydrate
  • 39g
    Chất béo

💡 Mẹo

Tránh đánh trứng quá kỹ để giữ cho món omelet mềm mịn.Các loại rau củ thái hạt lựu như cà chua hoặc nấm có thể được thêm vào để tăng hương vị.Dùng kèm với salad xanh hoặc bánh mì nướng để có bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.