CookPal AI
Món Chili Tuyệt Hảo

Món Chili Tuyệt Hảo

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 365 Phút
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 450 gram thịt bò xay nạc

  • Gia vị và Thảo mộc

    • 🧂 Muối và tiêu tùy khẩu vị
    • 2 thìa canh bột ớt
    • 1 thìa cà phê hạt thì là nghiền
    • 1 thìa cà phê rau mùi khô
    • 1 thìa cà phê húng quế khô

  • Đồ hộp

    • 3 lon (425 gram) đậu thận đỏ
    • 3 lon (411 gram) cà chua hầm kiểu Mexico

  • Rau củ

    • 2 cọng cần tây, thái nhỏ
    • 1 quả ớt chuông đỏ, thái nhỏ

  • Chất lỏng

    • 1/4 cốc giấm rượu đỏ
    • 1 chút xíu nước sốt Worcestershire
    • 1/2 cốc rượu vang đỏ

BƯỚC

1

Nấu và đảo đều thịt bò xay trong một chảo lớn ở lửa vừa đến cao cho đến khi đều màu nâu, khoảng 5 đến 7 phút. Đổ bỏ mỡ thừa, sau đó nêm muối và tiêu.

2

Chuyển thịt bò vào nồi nấu chậm. Thêm đậu thận, cà chua, cần tây, ớt chuông và giấm. Nêm với bột ớt, hạt thì là, rau mùi, húng quế và nước sốt Worcestershire. Khuấy đều để phân bố các thành phần.

3

Nấu ở chế độ thấp trong 8 giờ hoặc ở chế độ cao trong 6 giờ. Đổ rượu vang vào trong 2 giờ cuối.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

414

Calo

  • 28g
    Protein
  • 50g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Món chili này ngon hơn khi ăn vào ngày hôm sau, rất lý tưởng để chuẩn bị bữa ăn.Bạn có thể thay thế thịt gà xay để có lựa chọn lành mạnh hơn.Dùng kèm bánh mì hoặc cơm để có bữa ăn hoàn chỉnh.Cất đông phần còn lại để dùng làm bữa tối nhanh chóng sau này.