CookPal AI
recipe image

Bánh khoai tây ba chỉ heo mỏng

Chi phí $10, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥓 200g ba chỉ heo thái mỏng

  • Rau củ

    • 🥔 3 củ khoai tây (đã xay nhuyễn)
    • 🧅 1/2 củ hành tây (băm nhỏ)

  • Gia vị

    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • Một chút tiêu

BƯỚC

1

Nạo khoai tây bằng dụng cụ nạo, vắt nhẹ nước rồi cho vào tô.

2

Trộn hành tây, muối và tiêu vào khoai tây để làm bột nhão.

3

Chiên nhẹ ba chỉ heo thái mỏng trên chảo để lấy mỡ và để riêng.

4

Trải bột khoai tây thành hình tròn trên chảo, đặt ba chỉ heo lên trên và rán chín vàng hai mặt ở lửa vừa.

5

Bày ra đĩa và dọn kèm tương chấm hoặc tương ớt theo sở thích.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

300

Calo

  • 12g
    Protein
  • 25g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Không nạo khoai tây quá mỏng, hãy làm nhuyễn mịn.Dầu mỡ từ ba chỉ heo còn lại có thể tận dụng cho gia vị cuối, giúp hương vị đậm đà hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.