Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Lót khay nướng bằng giấy nến.

Trộn bơ đậu phộng, đường trắng và trứng trong một tô vừa cho đến khi mịn.

Vo hỗn hợp thành các viên có đường kính 1 inch và đặt cách nhau 1 inch trên khay nướng không bôi trơn. Dùng nĩa làm dẹt mỗi viên theo kiểu ô vuông chéo.

Nướng trong lò đã được làm nóng cho đến khi đáy bánh hơi vàng, khoảng 6-8 phút. Để chúng nguội nhẹ trên khay nướng trước khi chuyển sang giá để nguội.