CookPal AI
recipe image

Tia và David's Deep-Fried Tortellini

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🧀 1 gói (16 ounce) tortellini phô mai tươi hoặc làm lạnh

  • Bột áo và gia vị

    • 🍞 1/4 cốc vụn bánh mì
    • 🌾 1/4 cốc vụn bắp rang
    • 🧂 Muối tùy khẩu vị
    • Tiêu tùy khẩu vị
    • Rau mùi khô, tùy khẩu vị

  • Chiên

    • Dầu để chiên ngập
    • 🥚 2 quả trứng lớn, đánh nhẹ

BƯỚC

1

Luộc tortellini theo hướng dẫn trên bao bì. Rửa dưới vòi nước lạnh và để nguội một chút.

2

Trộn vụn bánh mì, vụn bắp rang, muối, tiêu và rau mùi trong một túi nhựa có thể đóng lại được.

3

Đun nóng dầu trong chảo sâu hoặc nồi chiên sâu trên lửa vừa.

4

Nhúng tortellini vào trứng và cho vào túi nhựa theo từng đợt nhỏ. Lắc đều để phủ và đặt sang một bên trên đĩa cho đến khi dầu nóng.

5

Chiên ngập các miếng tortellini đã tẩm bột theo từng đợt cho đến khi vàng nâu.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

419

Calo

  • 13g
    Protein
  • 41g
    Carbohydrate
  • 23g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để giòn hơn, hãy nhúng hai lần tortellini vào hỗn hợp trứng và vụn bánh mì.Làm nóng dầu trước để đảm bảo chiên đều và tránh bị mềm.Phục vụ tortellini kèm với sốt marinara hoặc sốt cà chua để chấm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.