CookPal AI
recipe image

Bánh Chess Chanh I

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥚 4 quả trứng
    • 🍬 1 ½ cốc đường trắng
    • 2 muỗng canh bột ngô trắng
    • 🧈 ¼ cốc bơ, đã đun chảy
    • 🥛 ½ cốc sữa
    • 🍋 2 quả chanh, vắt lấy nước
    • 1 công thức làm vỏ bánh cho bánh pie đơn 9 inch

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 425 độ F (220 độ C).

2

Trộn trứng, đường, bột ngô, bơ đun chảy, sữa và nước cốt chanh trong một tô lớn. Trộn đều đến khi đường tan nhưng không đánh bông. Đổ nhân vào vỏ bánh chưa nướng.

3

Nướng ở nhiệt độ 425 độ F (220 độ C) trong 10 phút. Giảm nhiệt độ xuống còn 350 độ F (175 độ C), và tiếp tục nướng cho đến khi bánh đông lại, khoảng 45 phút nữa.

4

Phục vụ ở nhiệt độ phòng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

365

Calo

  • 6g
    Protein
  • 53g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có lớp vỏ bánh giòn hơn, hãy để bột bánh nguội trước khi nướng.Vắt chanh tươi để có hương vị đậm đà và chua hơn.Che các cạnh của vỏ bánh bằng giấy bạc để tránh bị cháy quá mức trong khi nướng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.