CookPal AI
recipe image

Bánh Brownie TikTok

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 16 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Bơ và dầu

    • 🧈 ½ cốc bơ không muối
    • 🧈 Thêm bơ để bôi trơn khuôn

  • Nguyên liệu khô

    • 🍫 ⅓ cốc bột ca cao
    • 🧂 1 cốc đường cát
    • ½ cốc bột mì đa dụng

  • Chất lỏng và hương vị

    • 2 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 🥚 2 quả trứng lớn

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C) và bôi một lớp bơ vào khay nướng kim loại 8x8 inch.

2

Đun chảy bơ trong một chảo lớn ở lửa nhỏ, tắt bếp và để nguội trong 5 phút. Đánh đều bột ca cao, đường và chiết xuất vani, sau đó khuấy từng quả trứng cho đến khi hòa quyện hoàn toàn.

3

Trộn bột mì cho đến khi vừa kết hợp và chuyển hỗn hợp vào khay nướng đã chuẩn bị, làm phẳng bề mặt.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước từ 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi que thử cắm vào giữa ra sạch.

5

Để bánh brownie nguội trên giá dây ít nhất 45 phút trước khi cắt.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

128

Calo

  • 2g
    Protein
  • 17g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng bột ca cao chất lượng cao để có hương vị đậm đà hơn.Để cắt rõ nét, hãy làm lạnh bánh brownie nhẹ nhàng và lau sạch dao sau mỗi lần cắt.Thêm hạt hoặc chip sô cô la để tăng thêm độ giòn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.