CookPal AI
recipe image

Scrambled đậu phụ và trứng

Chi phí $5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 200g đậu phụ mềm
    • 🥚 2 quả trứng
  • Gia vị

    • 🧂 1/4 muỗng cà phê muối
    • Một chút tiêu
    • 1 muỗng canh dầu ô liu

BƯỚC

1

Dùng khăn giấy để ép nhẹ để loại bỏ nước thừa từ đậu phụ.

2

Đập 2 quả trứng vào bát, rồi nêm muối và tiêu.

3

Cho dầu ô liu vào chảo, nghiền đậu phụ rồi xào trước ở lửa vừa.

4

Khi đậu phụ hơi có màu vàng thì đổ hỗn hợp trứng vào, khuấy chậm để trứng chín.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 18g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đậu phụ và trứng là món ăn giàu protein, thích hợp sau khi tập luyện.Bạn có thể rắc hành lá thái nhỏ hoặc rong biển để tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.