Súp đậu phụ và trứng
Chi phí $4, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $4
Súp đậu phụ và trứng
Chi phí $4, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $4
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- Đậu phụ 1 miếng (khoảng 300g)
- 🥚 Trứng 1 quả
Gia vị
- Nước tương 1 muỗng cà phê
- 🧂 Muối Một ít
- Nước dùng gà 1 muỗng cà phê
- 💧 Nước 500ml
BƯỚC
1
Cho nước vào nồi và đun sôi trên lửa vừa.
2
Thêm nước dùng gà, nước tương và muối vào, khuấy đều để tạo nền cho súp.
3
Cắt đậu phụ thành khối vuông và cho vào nồi, đun thêm 1-2 phút.
4
Đánh tan trứng, từ từ đổ vào súp, khuấy nhẹ và khi trứng đã chín thì tắt bếp.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
80
Calo
- 10gProtein
- 4gCarbohydrate
- 5gChất béo
💡 Mẹo
Nếu súp nhạt, bạn có thể điều chỉnh bằng cách thêm muối hoặc nước tương (khoảng 1/2 muỗng cà phê).Thêm vài giọt dầu mè vào cuối sẽ giúp tăng hương vị.Bạn có thể thêm rau hoặc nấm còn sót lại để tăng giá trị dinh dưỡng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.