Súp miso đậu phụ và nấm
Chi phí $4, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $4
Súp miso đậu phụ và nấm
Chi phí $4, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $4
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍥 1 khối đậu phụ mềm (khoảng 300g)
- 🍄 4 cái nấm hương (cắt lát)
- 1 muỗng canh rong biển khô (ngâm)
Gia vị
- 2 muỗng canh miso
- 🧂 1 muỗng cà phê xì dầu
- 500ml nước dùng dashi
BƯỚC
1
Đổ nước dùng dashi vào nồi và nấu ở lửa vừa.
2
Khi gần sôi, hòa tan miso và thêm vào nồi.
3
Thêm đậu phụ, nấm hương và rong biển đã ngâm, nấu lửa nhỏ trong 5 phút.
4
Cuối cùng thêm xì dầu, điều chỉnh vị và hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
120
Calo
- 10gProtein
- 8gCarbohydrate
- 3gChất béo
💡 Mẹo
Bạn có thể thay nấm hương bằng nấm kim châm hoặc nấm shimeji để thử các kết cấu khác nhau.Có thể bảo quản trong tủ lạnh và thưởng thức trong ngày hôm sau.Thêm một ít dầu mè ngay trước khi ăn để tăng độ béo ngậy.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.