Đậu phụ xào nấm

Name: Đậu phụ xào nấm
Total time: 15 min
Yield: 2 Số suất
Ingredients: Đậu phụ 200g (loại cứng); 🍄 Nấm 150g (thái lát); 🥕 Cà rốt 1 củ (bào sợi); Nước tương 2 muỗng canh; 💧 Nước 3 muỗng canh

Chia sẻ

Chi phí $6, lưu $4.5

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Min
2 Số suất
$6

Đậu phụ xào nấm

Chia sẻ

Chi phí $6, lưu $4.5

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Min
2 Số suất
$6

NGUYÊN LIỆU

Nguyên liệu chính
- Đậu phụ 200g (loại cứng)
- 🍄 Nấm 150g (thái lát)
- 🥕 Cà rốt 1 củ (bào sợi)
- Nước tương 2 muỗng canh
- 💧 Nước 3 muỗng canh

BƯỚC

Làm nóng chảo trên lửa vừa, thêm nước và nghiền đậu phụ rồi xào qua.

Thêm cà rốt bào sợi và nấm thái lát vào chảo, rồi trộn đều và xào.

Thêm nước tương và nước vào, khuấy đều để gia vị thấm đều vào nguyên liệu.

Khi tất cả nguyên liệu đã chín, tắt bếp và bày món ra đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

15g
Protein
18g
Carbohydrate
8g
Chất béo

💡 Mẹo

Món này rất phù hợp để tận dụng những phần đậu phụ và rau củ thừa.Thêm ớt để tạo phiên bản cay nhẹ tăng thêm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.