Hamburger đậu phụ
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $12
Hamburger đậu phụ
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- Đậu phụ 1 gói (khoảng 300g)
- Thịt xay 200g
- 🧅 Hành tây 1 củ (băm nhỏ)
- 🥚 Trứng 1 quả
- Bột chiên xù 50g
BƯỚC
1
Đậu phụ bọc trong khăn giấy nhà bếp và để ráo nước khoảng 20 phút.
2
Cho đậu phụ, thịt xay, hành tây băm nhỏ, trứng và bột chiên xù vào tô và trộn đều.
3
Dùng tay tạo hình hỗn hợp thành hình hamburger.
4
Làm nóng chảo, chiên hamburger đã tạo hình trên lửa vừa cho đến khi cả hai mặt có màu vàng đẹp.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
350
Calo
- 20gProtein
- 15gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Nếu dùng đậu phụ lụa, sẽ tạo cảm giác mềm mịn, còn đậu phụ khuôn sẽ tạo cảm giác chắc chắn.Dùng nước sốt với nước tương sẽ tốt cho sức khỏe hơn.Có thể bảo quản đông lạnh. Khi hâm nóng lại, nên hấp để giữ được độ ngon.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.