Đậu phụ xào bắp cải
Chi phí $5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $5
Đậu phụ xào bắp cải
Chi phí $5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 200g đậu phụ (đã ráo nước)
- 🥚 2 quả trứng
- 1 cốc bắp cải (thái sợi)
Nguyên liệu phụ
- 🧂 1 nhúm muối
- một chút tiêu
- 1 muỗng canh dầu ô liu
BƯỚC
1
Làm nóng chảo, thêm dầu ô liu sau đó đảo trứng thành dạng xốp.
2
Chuyển trứng đã xào sang một bên, thêm đậu phụ vào chảo, nghiền và xào khoảng 3 phút trên lửa vừa.
3
Thêm bắp cải vào chảo và xào trong 2-3 phút. Nêm muối và tiêu.
4
Cho trứng đã xào trở lại chảo, trộn đều tất cả các nguyên liệu và tắt bếp.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
180
Calo
- 20gProtein
- 10gCarbohydrate
- 8gChất béo
💡 Mẹo
Đảm bảo đậu phụ được ráo nước kỹ để giảm lượng nước thừa khi nấu.Bạn có thể thêm 1 muỗng cà phê nước tương để tăng hương vị.Thử sử dụng các loại rau khác có sẵn trong tủ lạnh.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.