CookPal AI
recipe image

Món hầm đậu phụ và cà tím

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 2 quả cà tím
    • 300g đậu phụ (dạng khối)
  • Gia vị

    • 4 thìa xì dầu
    • 🧄 2 thìa cà phê tỏi băm
    • 🧂 Một chút muối
    • 500ml nước

BƯỚC

1

Cắt cà tím và đậu phụ thành những miếng vừa ăn.

2

Đổ nước vào một nồi sâu lòng và đun sôi, sau đó thêm tỏi băm và xì dầu.

3

Thêm cà tím và đậu phụ vào, đậy vung và hầm ở lửa nhỏ trong 10-15 phút.

4

Nêm muối vào cuối cùng và bày lên đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

200

Calo

  • 10g
    Protein
  • 12g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thêm rau củ tuỳ thích vào món hầm, biến nó thành một lựa chọn bữa ăn linh hoạt và lành mạnh.Món hầm rất phù hợp ngay cả khi thời tiết nóng bức và có hương vị đậm đà.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.