CookPal AI
recipe image

Đậu phụ kim chi hầm

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍲 1 miếng đậu phụ (200g)
    • 1 cốc kim chi (cắt nhỏ)
    • 150g thịt bò (thái mỏng)
  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành tây (thái lát)
    • 🥕 ½ củ cà rốt (băm nhỏ)
  • Gia vị

    • 1 muỗng canh bột ớt
    • 1 muỗng cà phê tỏi băm
    • 2 muỗng canh nước tương
    • 💧 4 cốc nước

BƯỚC

1

Cắt kim chi thành miếng nhỏ và chuẩn bị cà rốt cùng hành tây.

2

Xào thịt trong nồi cho chín, sau đó thêm kim chi vào và xào tiếp 2-3 phút.

3

Thêm 4 cốc nước và đun sôi.

4

Cho rau đã chuẩn bị vào và nấu thêm một lúc, sau đó thêm nước tương, bột ớt và tỏi băm để nêm nếm.

5

Cuối cùng, thêm đậu phụ và nấu ở lửa vừa trong khoảng 5 phút là hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

220

Calo

  • 15g
    Protein
  • 12g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hương vị có thể thay đổi tùy loại kim chi, hãy điều chỉnh gia vị phù hợp.Thêm ớt xanh thái lát nếu bạn thích vị cay hơn.Ăn món này cùng cơm sẽ rất ngon.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.