CookPal AI
recipe image

Lasagna đậu phụ

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 7 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Mì ống / Lasagna

    • ½ (12 ounce) gói mì lasagna chưa nấu

  • Đạm / Đậu phụ

    • 1 (12 ounce) gói đậu phụ cứng, nghiền nhỏ
    • 🥚 2 quả trứng

  • Gia vị

    • 🧂 ¼ muỗng cà phê muối
    • ¼ muỗng cà phê tiêu đen
    • ¼ muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu xay

  • Sữa chế phẩm

    • 🥛 2 muỗng canh sữa
    • 2 cốc phô mai mozzarella bào sợi, chia làm hai phần
    • ½ cốc phô mai Parmesan bào

  • Sốt

    • 1 cốc sốt spaghetti

  • Rau thơm

    • 1 muỗng canh rau mùi tây khô

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Đun sôi một nồi nước lớn có ít muối. Thêm lasagna và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi vừa chín tới; vớt ra để ráo.

3

Trong một bát trung bình, trộn đậu phụ, trứng, muối, tiêu, hạt nhục đậu khấu, sữa, sốt spaghetti, rau mùi tây và 1 cốc phô mai mozzarella. Trải một lớp dưới đáy khay nướng kích thước 9x13 inch.

4

Xếp lớp mì lasagna với hỗn hợp sốt, kết thúc bằng sốt. Rắc phần phô mai mozzarella và phô mai Parmesan còn lại lên trên.

5

Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 25 đến 35 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

324

Calo

  • 24g
    Protein
  • 26g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy đảm bảo đậu phụ của bạn đủ cứng để nghiền đúng cách nhằm tạo kết cấu tốt.Ngâm mì lasagna trong nước ấm để dễ dàng xếp lớp hơn nếu bạn thiếu thời gian.Để lasagna nguội một chút trước khi cắt để có những miếng cắt sạch sẽ hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.