Lẩu thịt viên đậu phụ
Chi phí $7.5, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $7.5
Lẩu thịt viên đậu phụ
Chi phí $7.5, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $7.5
NGUYÊN LIỆU
Thành Phần Chính
- 🍢 300g đậu phụ (mềm)
- 200g thịt băm
- 🥕 1 củ cà rốt (băm nhỏ)
- 🧅 1 củ hành tây (băm nhỏ)
Gia Vị và Khác
- 💧 500ml nước
BƯỚC
1
Xào hành tây và cà rốt trên lửa vừa trong 2–3 phút để dậy mùi thơm.
2
Nghiền đậu phụ và trộn với thịt băm để tạo thành các viên nhỏ.
3
Nấu viên thịt trên chảo cho đến khi bề mặt hơi vàng.
4
Cho rau xào và nước vào nồi và đun sôi trong 10 phút.
5
Thêm viên thịt đã nấu vào lẩu và đun tiếp trong 5–7 phút nữa.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
320
Calo
- 26gProtein
- 15gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Nếu bạn bận rộn, hãy làm viên thịt trước và đông lạnh.Nếu lẩu nhạt, hãy thêm một ít nước tương.Thêm nấm hoặc rau củ khác để tăng giá trị dinh dưỡng cho lẩu.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.