CookPal AI
recipe image

Trứng ốp la đậu hũ nấm

Chi phí $6, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥚 2 quả trứng
    • 🍄 1/2 cốc nấm (cắt nhỏ)
    • 🍢 100g đậu hũ (băm nhỏ)
    • 🥓 50g giăm bông (cắt nhỏ)
  • Gia vị cơ bản

    • 💧 1 thìa nước

BƯỚC

1

Đập trứng vào bát, thêm 1 thìa nước và trộn đều.

2

Cho một chút dầu ô liu vào chảo, sau đó xào giăm bông và nấm.

3

Thêm đậu hũ và xào trong 2-3 phút để giảm bớt độ ẩm.

4

Đổ hỗn hợp trứng vào chảo và nấu từ từ trên lửa nhỏ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 22g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể loại bỏ giăm bông và thêm rau để tạo món ăn nhẹ hơn.Cẩn thận không để trứng quá chín khi gấp trứng ốp la.Làm nóng chảo đủ để tránh trứng bị dính vào chảo.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.