CookPal AI
recipe image

Bánh kếp đậu phụ và nấm

Chi phí $7, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Số suất
  • $7

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • Đậu phụ 150g (ép ráo nước)
    • 🍄 Nấm 100g (băm nhuyễn)
    • 🥚 1 quả trứng (đánh đều)
  • Gia vị

    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
    • Một chút tiêu
    • 2 muỗng canh dầu ô-liu

BƯỚC

1

Nghiền kỹ đậu phụ rồi trộn với nấm, trứng và muối.

2

Cho dầu ô-liu vào chảo và đun nóng ở lửa vừa.

3

Nặn hỗn hợp thành hình bánh kếp vừa vặn rồi đặt vào chảo.

4

Rán mỗi mặt bánh từ 2-3 phút hoặc đến khi có màu vàng nâu.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

220

Calo

  • 12g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thêm thảo mộc tươi hoặc hành lá cắt nhỏ để tăng hương vị.Sử dụng đậu phụ và nấm còn dư để tránh lãng phí thực phẩm.Điều chỉnh thời gian nấu theo kích thước chảo hoặc lượng nguyên liệu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.