CookPal AI
recipe image

Cơm đậu phụ

Chi phí $3.5, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $3.5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍲 Đậu phụ 1 miếng
    • 🥚 2 quả trứng
    • 🧅 1 củ hành tây (thái lát)
  • Gia vị

    • 2 muỗng canh nước tương
    • 1 muỗng cà phê đường
    • 1 muỗng canh rượu mirin

BƯỚC

1

Đậu phụ được làm ráo nước và dùng tay bẻ thành miếng vừa ăn.

2

Cho hành tây đã thái lát, nước tương, mirin và đường vào chảo và đun ở lửa vừa.

3

Khi hành đã mềm, thêm đậu phụ vào, trộn nhẹ và rưới trứng đã đánh, sau đó đậy nắp và đun ở lửa nhỏ.

4

Cho món cơm đậu phụ lên tô thay thế cơm và hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

150

Calo

  • 18g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Làm ráo nước đậu phụ kỹ sẽ giúp gia vị thấm vào tốt hơn.Ăn khi nóng sẽ làm nổi bật độ xốp của trứng.Đậu phụ là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn tránh ăn tinh bột.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.