Đậu phụ trộn nấm enoki và đậu bắp
Chi phí $5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $5
Đậu phụ trộn nấm enoki và đậu bắp
Chi phí $5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Rau dại
- 🍄 Nấm enoki 1 túi
- Đậu bắp 5 quả
Chất đạm
- 🍢 Đậu phụ 1 miếng (khoảng 300g)
Gia vị
- 🧂 Nước tương 1 muỗng canh
- Dầu mè 1 muỗng cà phê
BƯỚC
1
Cắt gốc nấm enoki và tách chúng thành từng cụm nhỏ, luộc qua nước sôi khoảng 1 phút.
2
Đậu bắp chà muối để loại bỏ lông, luộc nhanh trong nước sôi rồi cắt lát.
3
Bọc đậu phụ bằng giấy thấm và loại bỏ nhẹ nước thừa.
4
Cho đậu phụ, nấm enoki và đậu bắp vào tô rồi trộn nhẹ với nước tương và dầu mè.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
120
Calo
- 10gProtein
- 8gCarbohydrate
- 5gChất béo
💡 Mẹo
Làm lạnh trong tủ lạnh sẽ ngon hơn.Thêm mè trắng để tăng độ thơm.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.