Đậu phụ xào vụn
Chi phí $4, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $4
Đậu phụ xào vụn
Chi phí $4, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $4
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🟫 200g đậu phụ chiên
- 🧅 1/4 củ hành tây (băm nhỏ)
- 1/4 quả ớt chuông (băm nhỏ)
Gia vị
- 🥢 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- 🧂 Một chút muối
BƯỚC
1
Dùng khăn giấy để làm khô đậu phụ, sau đó nghiền nhỏ.
2
Làm nóng chảo với dầu mè, và xào hành tây cùng ớt chuông đã băm nhỏ.
3
Thêm đậu phụ đã nghiền vào, khuấy đều và nấu ở lửa nhỏ.
4
Thêm nước tương và muối, trộn đều và xào thêm 2 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
150
Calo
- 12gProtein
- 3gCarbohydrate
- 8gChất béo
💡 Mẹo
Dùng nước tương ít muối để giảm lượng natri tiêu thụ.Có thể thay ớt chuông bằng cà rốt hoặc bí xanh.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.