Món đậu hũ xào
Chi phí $4.5, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Số suất
- $4.5
Món đậu hũ xào
Chi phí $4.5, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Số suất
- $4.5
NGUYÊN LIỆU
Protein
- 🥡 200g đậu hũ (loại cứng)
Rau củ
- 🧅 1/4 củ hành (băm nhỏ)
- 1/2 quả ớt chuông đỏ (băm nhỏ)
- Một nắm rau cải bó xôi
Gia vị
- 1/4 muỗng cà phê nghệ
- 1/4 muỗng cà phê cumin
- 🧂 Một nhúm muối
- Một nhúm tiêu đen
BƯỚC
1
Dùng tay nghiền nát đậu hũ để tạo hình dạng xào.
2
Xào hành và ớt chuông đỏ trong chảo để tỏa hương thơm.
3
Thêm nghệ, cumin và đậu hũ vào, trộn đều và tiếp tục xào.
4
Thêm rau cải bó xôi rồi nêm với muối và tiêu.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
120
Calo
- 14gProtein
- 4gCarbohydrate
- 3gChất béo
💡 Mẹo
Đậu hũ xào là món tuyệt vời dành cho người ăn chay thay thế trứng.Nghệ có tác dụng chống viêm và tốt cho sức khỏe.Bạn có thể thêm các loại rau khác tùy sở thích.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.