
Trứng hấp đậu phụ
Chi phí $6, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 Số suất
- $6
Trứng hấp đậu phụ
Chi phí $6, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 Số suất
- $6
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 300g đậu phụ mềm
- 🥚 3 quả trứng
- 💧 100ml nước
Gia vị
- 🧂 1/2 thìa muối
- 1 thìa dầu mè
BƯỚC
1
Nghiền nhuyễn đậu phụ và đánh đều trứng vào một bát.
2
Thêm nước và muối vào hỗn hợp đậu phụ và trứng rồi khuấy đều.
3
Đặt bát vào nồi hấp hoặc nồi cách thủy và hấp trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút.
4
Rưới một ít dầu mè lên bề mặt sau khi hoàn thiện và dọn lên bàn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
180
Calo
- 14gProtein
- 5gCarbohydrate
- 9gChất béo
💡 Mẹo
Trứng hấp đậu phụ có kết cấu mềm mại, phù hợp cho trẻ em và người cao tuổi.Thêm hành lá băm nhỏ hoặc ớt bột để tăng thêm hương vị riêng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.