Trứng xào đậu phụ, bí ngòi và khoai tây

Name: Trứng xào đậu phụ, bí ngòi và khoai tây
Total time: 10 min
Yield: 1 Số suất
Ingredients: 🥒 Bí ngòi 1/2 quả (băm nhỏ); 🥔 Khoai tây 1/2 củ (cắt hạt lựu); 🥡 Đậu phụ 150g (nghiền nát); 🍶 1 thìa canh nước tương; 🧄 1 thìa cà phê tỏi băm; 1 thìa canh dầu ô liu

Chia sẻ

Chi phí $4, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

10 Min
1 Số suất
$4

Trứng xào đậu phụ, bí ngòi và khoai tây

Chia sẻ

Chi phí $4, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

10 Min
1 Số suất
$4

NGUYÊN LIỆU

Nguyên liệu chính
- 🥒 Bí ngòi 1/2 quả (băm nhỏ)
- 🥔 Khoai tây 1/2 củ (cắt hạt lựu)
- 🥡 Đậu phụ 150g (nghiền nát)
Nguyên liệu phụ
- 🍶 1 thìa canh nước tương
- 🧄 1 thìa cà phê tỏi băm
- 1 thìa canh dầu ô liu

BƯỚC

Phi tỏi băm với dầu ô liu trong chảo cho thơm.

Thêm khoai tây và bí ngòi vào, xào cho đến khi chín mềm.

Cho đậu phụ nghiền và nước tương vào, xào đều.

Bày ra dĩa và thưởng thức khi còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

150

Calo

10g
Protein
18g
Carbohydrate
5g
Chất béo

💡 Mẹo

Điều chỉnh thời gian xào tùy theo hàm lượng nước trong đậu phụ.Rắc mè lên trên để tăng thêm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.