CookPal AI
recipe image

Súp Trứng Cà Chua

Chi phí $4, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên Liệu Chính

    • 🍅 1 quả cà chua
    • 🥚 2 quả trứng

  • Gia Vị

    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1/2 thìa cà phê hạt tiêu trắng
    • 1 thìa canh dầu ô-liu

  • Khác

    • 3 cốc nước

BƯỚC

1

Rửa cà chua và cắt thành miếng nhỏ.

2

Đánh trứng và để riêng.

3

Đun nóng dầu trong nồi, cho cà chua vào và xào cho đến khi ra nước.

4

Thêm nước và đun sôi, sau đó nêm muối và hạt tiêu trắng.

5

Đổ từ từ hỗn hợp trứng vào trong khi nhẹ nhàng khuấy bằng thìa để tạo thành sợi trứng.

6

Nấu thêm một phút, tắt bếp, và món súp đã sẵn sàng để thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

120

Calo

  • 8g
    Protein
  • 4g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nếu bạn thích vị chua hơn, hãy tăng lượng cà chua theo ý thích.Đổ hỗn hợp trứng ở lửa vừa hoặc nhỏ để tránh nước súp sôi quá mạnh, khiến sợi trứng bị nát.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.