CookPal AI
recipe image

Canh Trứng Cà Chua

Chi phí $7, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $7

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🍅 3 quả cà chua (bóc vỏ và băm nhỏ)
  • Nguyên liệu cơ bản

    • 🥚 2 quả trứng
    • 🧂 1/2 thìa cà phê muối
    • 2 cốc nước
    • 1 thìa canh dầu ăn

BƯỚC

1

Bóc vỏ cà chua và băm nhỏ để chuẩn bị.

2

Cho dầu ăn vào nồi, xào cà chua trên lửa vừa.

3

Khi cà chua đã mềm, thêm nước và đun sôi.

4

Đổ từ từ trứng đã đánh tan vào súp, khuấy nhẹ nhàng.

5

Nêm muối vừa ăn và phục vụ khi còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 10g
    Protein
  • 12g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để cà chua mịn hơn, bạn có thể xay nhẹ bằng máy xay.Thêm đậu hũ non sẽ làm tăng cảm giác mềm mịn.Súp còn thừa có thể bảo quản trong tủ lạnh và hâm nóng lại sau.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.