CookPal AI
recipe image

Trứng chiên thịt heo và cà chua

Chi phí $10, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt heo

    • 🐖 Thịt heo 200g

  • Trứng

    • 🥚 Trứng 3 quả

  • Cà chua

    • 🍅 Cà chua 2 quả (băm nhỏ)

  • Gia vị

    • 🧂 Muối 1 muỗng cà phê
    • Tiêu 1/2 muỗng cà phê
    • Dầu ô liu 2 muỗng canh

BƯỚC

1

Cắt thịt heo thành lát mỏng và ướp với một ít muối trước.

2

Băm nhỏ cà chua và trộn đều với thịt heo.

3

Trong một tô khác, đánh tan trứng và nêm muối, tiêu.

4

Đun nóng dầu ô liu trong chảo, xào thịt heo và cà chua ở lửa vừa.

5

Khi cà chua ra nước, đổ phần trứng đã đánh vào và khuấy nhẹ để định hình.

6

Nấu ở lửa nhỏ cho đến khi tạo thành hình dạng trứng chiên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

400

Calo

  • 30g
    Protein
  • 12g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thịt heo cắt mỏng sẽ chín nhanh hơn và giúp rút ngắn thời gian nấu.Có thể thêm một ít thảo mộc để làm tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.