Cơm Risotto cà chua
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $8
Cơm Risotto cà chua
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍅 2 quả cà chua chín (băm nhỏ)
- 🍚 1 cốc gạo Arborio
- 🧅 1/2 củ hành tây (băm nhỏ)
Gia vị
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 🧂 1 muỗng cà phê muối
- Tiêu đen vừa đủ
BƯỚC
1
Đun nóng dầu ô liu trong nồi trên lửa vừa và xào hành tây đến khi trong suốt.
2
Thêm cà chua vào, đun nhỏ lửa trong 5 phút.
3
Thêm gạo vào, trộn đều với cà chua và xào thêm 2 phút.
4
Thêm nước từng ít một và nấu đến khi gạo mềm.
5
Nêm muối và tiêu đen để điều chỉnh hương vị.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
350
Calo
- 8gProtein
- 65gCarbohydrate
- 7gChất béo
💡 Mẹo
Nếu không có gạo Arborio, bạn cũng có thể thay thế bằng gạo trắng thông thường.Rắc thêm húng quế hoặc phô mai Parmesan lên trên sẽ làm tăng hương vị món ăn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.