CookPal AI
recipe image

Pudding trứng cà chua

Chi phí $4, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍅 1 quả cà chua
    • 🥚 2 quả trứng

  • Gia vị

    • 1/4 cốc nước
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 1 muỗng cà phê dầu mè

BƯỚC

1

Rửa sạch cà chua, cắt nhỏ thành hạt lựu, để riêng.

2

Đánh trứng, thêm nước và muối, khuấy đều để tạo thành hỗn hợp trứng.

3

Trộn hỗn hợp trứng với cà chua đã cắt nhỏ, sau đó cho vào bát chịu nhiệt.

4

Đặt bát vào nồi hấp, hấp ở lửa vừa trong 10 phút.

5

Sau khi hấp chín, thêm dầu mè lên trên và thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

120

Calo

  • 8g
    Protein
  • 3g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể dùng các loại cà chua có màu sẫm và hương vị đậm đà để tăng thêm hương vị.Tránh thêm quá nhiều nước khi hấp trứng để không làm bề mặt bị rỗ nhiều bọt.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.