CookPal AI
recipe image

Thịt bò xào cà chua

Chi phí $8, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 200g thịt bò thái lát mỏng

  • Rau củ

    • 🍅 2 quả cà chua cắt miếng

  • Trứng

    • 🥚 1 quả trứng

  • Gia vị

    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 1 muỗng canh nước tương
    • 1 muỗng cà phê tinh bột
    • 1 muỗng canh dầu ăn

BƯỚC

1

Ướp lát thịt bò với nước tương, tinh bột và một chút muối trong 5 phút. Cắt cà chua thành miếng vừa ăn.

2

Làm nóng chảo với dầu, đập trứng vào và xào đến khi chín, sau đó để riêng.

3

Sử dụng cùng chảo, thêm chút dầu, xào thịt bò đến khi đổi màu, tiếp đó thêm cà chua và xào đến khi có nước sốt.

4

Cuối cùng, thêm trứng đã xào vào, nêm gia vị và dọn ra đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

  • 28g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thịt bò cắt lát mỏng sẽ dễ thấm gia vị hơn.Có thể bóc vỏ cà chua trước khi chế biến để cải thiện hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.