CookPal AI
recipe image

Súp Tortellini

Chi phí $20, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 10 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Nước dùng và Mì

    • 2 lon (49.5 ounce chất lỏng) nước dùng gà, chia làm hai phần
    • 1 gói (20 ounce) mì tortellini phô mai

  • Dầu và Gia vị

    • 1 thìa cà phê dầu ô liu
    • 2 thìa canh hỗn hợp gia vị Ý

  • Thịt và Rau

    • 1 gói (12 ounce) xúc xích Ý loại nhẹ
    • 🧅 1 củ hành nhỏ, thái nhỏ
    • 2 thìa canh tỏi băm nhỏ
    • 🍅 1 lon (28 ounce) sốt cà chua nguyên chất
    • 1 bó rau bina tươi, thái nhỏ

BƯỚC

1

Đổ 1 lon nước dùng vào một nồi nhỏ và thêm tortellini. Đun sôi và nấu cho đến khi vừa mềm nhưng vẫn dai, khoảng 5 phút.

2

Đun nóng dầu ô liu trong một nồi lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy đều xúc xích, hành, tỏi và hỗn hợp gia vị Ý cho đến khi xúc xích chuyển màu nâu và vỡ vụn, từ 5 đến 10 phút.

3

Thêm hỗn hợp tortellini-nước dùng, lon nước dùng còn lại, sốt cà chua và rau bina vào hỗn hợp xúc xích. Đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi các hương vị hòa quyện, khoảng 30 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

327

Calo

  • 16g
    Protein
  • 38g
    Carbohydrate
  • 13g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay thế xúc xích Ý loại nhẹ bằng xúc xích cay để tăng độ cay.Để có kết cấu kem hơn, khuấy đều một cốc kem đặc trong 10 phút cuối của quá trình ninh.Phục vụ kèm bánh mì giòn hoặc bánh mì tỏi để có một bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.