NGUYÊN LIỆU

• Thành phần chính

  • 3 muỗng canh dầu ô liu
  • 1 pound thịt vai lợn cắt khối
  • 🍲 1 pound thịt bò hầm cắt khối
  • 🍗 4 cốc nước dùng gà
  • 1 ½ pound phần gà có xương
  • 🥔 2 cốc khoai tây cắt hạt lựu
  • 🥕 1 cốc cà rốt cắt hạt lựu
  • 🍅 1 (15 ounce) hộp cà chua hầm
  • 1 cốc sốt nướng khói
  • 1 cốc đậu xanh
  • 1 cốc đậu bắp cắt hạt lựu
  • 🌽 1 cốc ngô
  • 🧅 ¾ cốc hành tây cắt hạt lựu
  • 1 quả ớt chuông xanh, bỏ hạt và cắt hạt lựu
  • ½ cốc cần tây cắt hạt lựu
  • ¼ cốc giấm táo
  • 1 muỗng canh sốt Worcestershire
  • 🧄 3 tép tỏi, băm nhỏ
  • 3 lá nguyệt quế
  • 🧂 1 muỗng cà phê muối
  • ½ muỗng cà phê tiêu đen xay
  • 1 chút nước sốt ớt cay, hoặc theo khẩu vị